豆美味為一家豆品製作暨批發工廠，自1957年起為全港市場提供不同種類的新鮮豆腐製品。憑著超過半世紀的豆品製作經驗，匯高一直採用新鮮原材料製作產品，並堅持不添加任何人工色素、增味劑及防腐劑。豆美味於河上鄉設立分廠，專門製造獨立包裝之產品及家品牌 「豆美味」 鮮製豆漿系列，於本港超級市場售賣 。 2005年推出自家品牌 「豆美味」 鮮製豆漿系列，於本港超級市場售賣 2007年 出另一品牌「御品坊」，鮮製涼茶系列，亦於本港超級市場有售。2012年於河上鄉加設名為「豆美味豆花團」的露天茶座，成為無數單車愛好者、郊遊遠足人士及本地饕客的必訪隱世美食天堂。