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[元朗區] - 農場鮮奶
資訊:
洗手間
需行斜路
觀光
介紹:
一至五不接團(節假日除外) [星期六日假期開放] 位於錦田雷公田村的農場鮮奶有限公司,牛奶由內地的「農場鮮奶」牧場入貨,並供應自家製的薑汁撞奶、芒果燉奶、燉奶、熱鮮奶和鮮奶咖啡等。 薑汁撞奶是「即叫即撞」,工人先將全脂鮮奶以 90 度高溫煮熱,再撞到薑汁之中,待凝固後便可品嘗。濃郁而新鮮的薑汁撞奶,難怪吸引食客遠道而來。遊客亦可在此選購牛乳潤膚霜、盒裝鮮奶回家。







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