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景點介紹
[元朗區] - 環保農莊
介紹:
香港環保農莊成立於2002年5月,前身是一個養殖漁場。現時由多個部份組成,包括園藝部,有機種植農場,水產養殖,廚餘回收堆肥計劃及有機家畜家禽飼養。香港環保農莊以自然永衡法 (Permaculture) 為建設概念。環保農莊將眾多的環節,變成一互相支持和分享資源的結構,將每一個部分聯結為一個網,一方面發展和發揮各部份的特色,同時,每一個部份又會將本身產生的資源讓其他部分利用。例如,有機蔬菜種植可以利用農莊內動物的糞便,而蔬菜本身又可以飼養動物。魚場的水利系統,可以流經幾乎全個農莊,將帶有養份的水灌溉植物。當整個能源互聯系統運作良好,我們不難看到投入減少,投入的資源可多次在不同部分使用,因為使用率高,增加能源的回收使用,沒有用的廢物便減到最低量。






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