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[元朗區] - 恆香製餅廠
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介紹:
恆香老餅家位於元朗,是香港著名的中式餅家。 恆香創立於1920年,前身恆香棧,原是一間茶室。當時茶室為了招呼等位的客人而特別製造了老婆餅。老婆餅由冬瓜茸做成,源自一百多年前的廣東一帶,由於恆香是香港第一家引進老婆餅的酒家,所以顧客都紛紛暮名而來。除了老婆餅,餅家還有出品 皮蛋酥 、中式禮餅、嫁女餅、傳統小食、月餅等。 公眾可預約參觀製餅廠,一睹傳統中式餅家的製餅過程。







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