早上09:30於集合點出發，乘坐旅遊巴前往大埔三門仔。三門仔為純樸的漁村，現時部分村民以魚排及先進科技養殖各種魚類。可遠眺船灣淡水湖堤壩，亦可參觀村內的大埔地質教育中心，中心介紹了三門仔一帶的歷史，並展出岩石標本。由導遊帶領步行上山，從三門仔經小徑步行約40分鐘，通過連島沙洲 (視乎潮退時間)，便可到達屬於香港地質公園的馬屎洲。馬屎洲被譽為「戶外地質博物館」，島上的岩石被認為是香港現存最古老的岩石，形成時間可追溯至二疊紀及侏羅紀時期。沿著海岸線步行，參加者可以觀賞到龍落水、棋盤石等海蝕與風化地貌，如同在閱讀一冊橫跨億年的地球歷史書。來回需步行約2小時，便結束上午的行山行程。

中午於大埔的燒烤場內享用3小時任食燒烤，這裡是個能容納1500人的大型燒烤場，場地空間廣闊，星期六、日更設有免費充氣彈床供兒童玩樂，另設付費夾公仔機及遊戲攤位，毋需擔心小朋友無處放電。燒烤場特設獨家特大燒烤枱，讓每位參加者都可以更舒適地圍爐燒烤。燒烤食物由自家工場新鮮醃製，用料上乘而且調味恰到好處，並以乾淨整潔的環境提供美味食材。​最後結束行程，乘坐旅遊巴於17:00前返回解散地點。

星期一至五	星期六	星期日及假期
$298up	$358up	$358up

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【香港地質公園】馬屎洲

【路線參考】
大埔三門仔 ➔ 鹽田仔山路 ➔ 連島沙洲 (視乎潮退時間) ➔ 馬屎洲自然教育徑 ➔ 原路折返三門仔
※ 來回步行約需2小時，包括休息及拍照則需2.5小時
※ 行山路線僅供參考。為確保安全，導遊會視乎當天天氣與參加者狀態，靈活變更或調整行山路線。

大埔三門仔至馬屎洲行山路線是一條低難度且地質景觀極豐富的遠足路線，此路線最大的特色是會橫過一條「連島沙洲」前往馬屎洲自然教育徑，欣賞具兩億多年歷史的沉積岩。馬屎洲是香港最具代表性的地質寶庫，被譽為香港的「戶外地質博物館」。馬屎洲不僅是香港聯合國教科文組織世界地質公園的重要成員，更是香港少數不需乘船、可完全徒步抵達的離島地質景點。

由大埔三門仔下車後會看見寫有「三門仔」的大石，穿過民風純樸的漁村。若逢週末或公眾假期，可先到村內的大埔地質教育中心參觀，認識漁村歷史及岩石地貌。在村尾第二個公廁後方沿指示牌走上樓梯，步入防蚊山路。此段需跨越鹽田仔的一個小山丘，站在山崗上可以飽覽船灣海、八仙嶺及馬鞍山的遼闊海景。下山後即抵達連接鹽田仔與馬屎洲的自然奇觀——連島沙洲。這條路由碎石和沙礫組成，沿途能看見兩旁的清澈海水。當大埔滘潮位低於1.5至1.7米時，馬屎洲的連島沙洲才會露出水面。需因應潮汐水位，才可以安全步行橫過。若連島沙洲已被海水淹沒，基於安全理由，行山路線需要作出調整。進入馬屎洲後，隨即開始全長1.5公里的教育徑。馬屎洲自然教育徑全程主要沿著平坦的石灘、泥灘與海岸線步行，沒有陡峭的山路。但由於石灘上佈滿了形狀不一的碎石與蠔殼，必須穿著抓地力強、保護性佳的行山鞋，防範扭傷或割傷。沿岸有多達16個景點介紹板，可以近距離觀賞二疊紀形成的奇特地質，例如：肥牛岩、石英岩脈、龍落水等。隨後原路折返，回到三門仔起步點，來回步行約需2小時。

※ 溫馨提示：
此行程為【初級輕鬆】行山行程，來回步行約需2小時，不適合較年長長者及行動不便人士。
參加者應穿著淺色長袖衫褲、具護踝及防滑功能的行山鞋；並做足防曬，帶備充足飲用水及因應需要攜帶行山手杖。
馬屎洲屬於香港地質公園，帶走或破壞任何岩石、貝殼、植物或泥沙均屬刑事罪行。

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大埔連島沙洲

位於大埔船灣的大埔連島沙洲，是香港地質公園「馬屎洲特別地區」最具代表性的天然地理奇觀。連島沙洲是一條由海浪將碎石和沙礫長年累月堆積而成的天然海上通道，將大埔的鹽田仔與外海的馬屎洲緊密連接在一起。這條沙洲不僅是一條風景優美的步行徑，更是一堂生動的活地質課。

當海浪從外海湧向大埔內海時，後方的馬屎洲和前方的鹽田仔阻擋了部分海浪，使兩個島嶼之間的海水流速減慢。水流變慢後，海浪原本攜帶的碎石、沙礫、貝殼和蠔殼便失去了前進的動力，開始在兩島之間的窄道上沉積。經歷數千年的累積，這些沙石逐漸堆高，最終形成了一條橫跨海面的狹長沙洲。當潮退時，沙洲會完整浮現。此時走在沙洲中央，兩旁是波光粼粼的吐露港內海與船灣魚排，回頭一望是翠綠的八仙嶺山脈，頗有「摩西分海」的夢幻與壯麗感。

當大埔滘潮位低於1.5至1.7米時，馬屎洲的連島沙洲才會露出水面。需因應潮汐水位，才可以安全步行橫過。若連島沙洲已被海水淹沒，基於安全理由，行山路線需要作出調整。

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馬屎洲自然教育徑

馬屎洲自然教育徑位於大埔吐露港內的馬屎洲特別地區，是香港世界地質公園的核心成員。這條教育徑最獨特之處，在於它是全香港少有完全沿著天然海岸線興建的戶外地質博物館。島上的岩石主要形成於二億八千萬年前的二疊紀，是香港境內第二古老的岩石群，僅次於黃竹角咀的泥盆紀岩石。整條教育徑全長約1.5公里，全線設有16個景點解說牌。沿途可以近距離接觸到各式各樣因地殼運動、風化和海蝕而形成的奇特地貌。

馬屎洲的岩石主要由泥岩、粉砂岩和砂岩構成。這裏曾是一片古老的海灣，因此岩石內曾出土過大量二疊紀的海洋生物化石，如苔蘚蟲、腕足動物及海百合等。雖然現在表面的巨型化石多已被移至博物館，但仔細觀察紅褐色的沉積岩層，依然能感受到億年歲月的沉澱。

在教育徑中段，會看到原本應該水平排列的岩石層，竟然變成了波浪狀、甚至V字形的彎曲形態。這是因為上億年前地殼運動產生的強大擠壓力，將堅硬的岩層像捏橡皮泥一樣擠壓變形。岩層在受壓時斷開，並發生上下或左右的位移。在路旁可以清晰看到岩石紋理「突然錯位」的有趣畫面。石英脈在深色或紅褐色的沉積岩表面，常會看到一條條縱橫交錯、如同蜘蛛網般的白色線條。這些是微晶質的石英。當年在岩石形成過程中，地底含有二氧化矽的熱水湧入岩石裂縫，冷卻凝固後便形成了這些堅硬的白色石英脈，與周圍風化的岩石形成強烈對比。不同岩層的硬度不同，在海浪長年累月的侵蝕下，較軟的岩石被沖走，較硬的岩層則孤立凸出，形成一條長長的條狀岩石，由山脊一直延伸入海，形如一條巨龍游入吐露港，此地貌稱為龍落水。有些岩石表面因受到多個方向的裂縫切割，加上風化作用，裂縫變得井然有序，遠看就像一塊巨大的棋盤，或是像一節節連在一起的香腸。

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大埔【3小時任食港式燒烤】

【肉類】
秘製蝴蝶雞全翼、蒜蓉雞中翼、土匪雞中翼、新奧爾良雞中翼、川椒麻辣雞中翼、蜜糖雞中翼、日式照燒雞扒、韓式甜辣醬燒雞扒、雞煲風味雞扒、秘製招牌叉燒粒、香蜜金沙骨、山葵鹽醬豬腩肉、泰式豬頸肉、越式香茅豬扒（輪流供應：黑椒美國牛仔骨、黑椒西冷牛扒）

【海鮮】
咖喱魷魚、多春魚、墨魚仔、原隻有殼蝦

【腸類】
廚師牌雞肉腸、玫瑰紅腸、司華力腸、台式古早味黑椒腸、脆皮芝士腸、麻辣一口腸

【丸類】
彈牙魚蛋、魚肉燒賣、芝味牛筋丸、台式花枝丸、漿爆芝心丸、台式貢丸、龍蝦沙律丸、蟹籽包心丸、日式獅子狗卷

【其他】
豬柳漢堡扒、泰式香茅魚餅、芝士魚豆腐、煙肉片、午餐肉、煙鴨胸、豆腐

【包類】
方包、法包、格仔窩夫

【麵類】
烏冬、粉絲、日牌即食麵、港牌即食麵、印尼撈麵、韓國即食麵

【蔬菜】
香甜菠蘿、甜粟米、茄子、金菇、生菜、娃娃菜、雞脾菇

【自助刨冰】
冰底、椰果、仙草、餅乾碎、彩針、煉奶、黑糖醬

每爐8-10人
飲品任飲，包開爐費、燒烤用具、蜜糖、2包炭

※ 所有外來飲品及水不可進場

(以上菜式只供參考，食物或會因應季節變化及食材供應而改變，一切以當日為準)

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09:30

17:00

***【此行程不適用於星期一出發】***
團費以60人計算 (每車送2位 貴機構的隨行人員) ，即收取58人費用。
團費會因應人數及其他因素而變，只供參考，一切以本社所提供的正式報價單為準。

*以上景點資料只供參考，請以現場環景為準，如有更改恕不另行通知。