早上09:30於集合地點上車出發，前往位於大美督的船灣淡水湖風景區。船灣淡水湖是香港第二大的水塘，亦是全球第一個在海中興建的水塘。水壩的一邊是船灣，另一邊是吐露港，風景非常優美。每逢假日吸引不少人士到此消閒遊玩，放風箏或踏單車，各式其色。參加者可於水壩上漫步，沐浴於陽光之下，感受遠離繁囂之感，欣賞湖光山色。

中午到大埔的酒家享用粵菜午餐。餐後前往大埔三門仔的全港唯一科研珍珠農。了解珍珠農如何環保養珠救水質的歷史變化，由古法養殖時代到現代繁殖保育教育的學習態度。活動內容包括：坐船出海(來回船程10分鐘)，20分鐘珍珠小學堂，講解香港4000年珍珠歷史文化及近代的可持續發展、保育，認識香港早期人民的生活，包括珍珠養殖及鹽田行業發展。40分鐘珍珠養殖解說及示範，了解珍珠養殖背後的工作，例如珍珠蚌結構、插珠過程。考察珍珠養殖場，提升同學對環境保育及可持續發展的意識。進行40分鐘的貝藝工作坊，製作貝殼手工藝（不包括開珍珠），帶一份獨特的紀念品回家，整個體驗需約3小時。另設開貝尋珠及首飾製作工作坊，有興趣可向本社職員查詢。最後結束行程，乘坐旅遊巴於16:30前返回解散地點。

星期一至五	星期六	星期日及假期
$378up	$388up	$388up

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船灣淡水湖風景區

船灣淡水湖是全球首個在海中興建的水庫，座落於新界大埔船灣郊野公園內。它的面積高達1,200多公頃，於1968年竣工。當時的工程師大膽地在海灣興建堤壩，將海水抽乾並注入淡水，創造了世界建築史上的奇蹟。這裡背靠宏偉的八仙嶺，面向蔚藍的吐露港，風景極為壯麗，與鄰近的大尾督連成一體，是香港最受歡迎的戶外度假與水上活動風景區。主壩全長約2公里，相當於9層樓高。漫步在筆直寬闊的壩上，左手邊是碧綠平靜的淡水湖，右手邊是灰藍色、海浪起伏的吐露港。人在海與湖的中央，視野毫無阻擋，能360度飽覽大帽山與馬鞍山的雄偉山景。主壩起點旁擁有巨型公眾燒烤場，海邊則有水上活動中心，假日開滿了五顏六色的划艇、水上單車和風帆。由於主壩上空沒有高樓大廈和樹木遮擋，海風穩定，這裡每天都會有許多市民前來放風箏。

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大埔區酒家【滋味餐】

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珍珠養殖場《包船票及貝藝工作坊》

「香港珍珠養殖協會」決心以養殖香港珍珠重建「東方之珠」的美譽，並結合傳統與創新來建立珍珠養殖與教育的體驗休閒區，為每位來訪者揭開珍珠神秘面紗，分享養殖珍珠過程及親身體驗珍珠養殖活動，展示清貝及放養的過程，讓大眾全面認識珍珠及生產屬於「香港珍珠」。

珍珠場位於大埔三門仔。希望藉著珍珠推行海洋生態環保教育、傳統產業文化保育及拓展珍珠養殖技術，同時更有效地推動本港漁業生產國際化，協助本地漁業界應付國內廉價及低成本漁產出口的新挑戰。因此，轉型至高增值的珍珠養殖業，有助改善多個業界經營環境，以及提升整個漁業的競爭力。

【參考資料】
https://www.hkpearlca.com/

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09:30

16:30

***【此行程最少45人，最多120人】***
團費以60人計算 (每車送2位 貴機構的隨行人員) ，即收取58人費用。
團費會因應人數及其他因素而調整，只供參考，一切以本社所提供的正式報價單為準。

*以上景點資料只供參考，請以現場環景為準，如有更改恕不另行通知。